BSE, Die Wahnsinns-Seuche (Broschiert) von Norbert Dohn, Berit Schmiedendorf
Kurzbeschreibung:
Dieser Ratgeber bietet seriöse, umfassende Informationen auf dem letzten wissenschaftlichen Stand. Er gibt Antworten auf Fragen, die sich alle Verbraucher stellen: Was weiß die Wissenschaft wirklich über BSE und Creutzfeld-Jakob? In welchen Produkten wird Rind verarbeitet? Was wird alles in die Wurst hineingerührt? Sind Schwein und Geflügel Alternativen? Wie schütze ich meine Kinder? Neben dieser praktischen Verbraucherorientierung werden die politischen Hintergründe ausgeleuchtet und medizinische Erkenntnisse auch für Laien verständlich dargestellt.